Boucherie Houyou

Le commerce Boucherie Houyou/ Haïtia – Mauléon – charcuterie traiteur, installé au 7 avenue Alsace Lorraine à Mauléon-Licharre, cherche aujourd’hui son ou sa futur·e repreneur·se.

Fondé en 1929, ce commerce alimentaire emblématique fait partie des plus anciens de la Mauléon. Entièrement rénové en 2020, il allie aujourd’hui histoire, modernité et potentiel de développement, dans le cadre d’une cession pour raison de santé.

Un outil de travail prêt à l’emploi

• 42 m² de magasin

• 50 m² de salle à l’arrière

• Commerce entièrement rénové

• Distributeur automatique 24h/24 en façade

• Emplacement stratégique en plein centre-ville

• Stationnement direct dans la rue + parkings à proximité (gare et berges du gave)

Une activité reconnue et appréciée

• Clientèle intergénérationnelle fidèle

• Charcuterie maison

• Partenariats avec des agriculteurs locaux (dépôt-vente de viande fraîche)

• Développement du repas à emporter le midi

• Activité traiteur réception

Un fort potentiel de développement

• Possibilité de réintégrer une activité de boucherie (déjà existante auparavant, contexte favorable localement)

• Horaires actuels en demi-journée → possibilité d’élargir l’amplitude d’ouverture

• Salle arrière permettant d’imaginer de nouveaux usages

Une opportunité rare pour entreprendre localement

Reprendre HAITIA, c’est s’appuyer sur un savoir-faire transmis depuis 4 générations, une notoriété locale forte et un outil modernisé, tout en bénéficiant d’un réel potentiel de croissance.

Idéal pour :

• un·e artisan·e charcutier·ère / traiteur souhaitant s’installer,

• un projet familial ou entrepreneurial dans l’alimentaire,

• une structure existante cherchant un point de vente équipé, avec un outil de production situé ailleurs.

Pour toute information :

Maia Houyou : sarl.haitia@gmail.com